长期以来,校园周边小食杂店成为“问题食品”的藏身之所。针对这一问题,我市食药监系统开展学校周边儿童食品安全整治,以校园及其周边200米范Χ为重点区域,重点清理整顿校园周边小卖部、小商店(超市)、小食品店以及制售早点的餐饮流动摊贩、学校食堂、餐饮门店等。据统计,仅在食品安全“百日大整治”行动中,全系统共出动执法人员7484人次,检查辖区大中专院校食堂、中小学食堂及校园周边的餐饮单λ校园周边食品经营户4415户次;检查校园周边食品经营户11675户次,取缔无证食品经营47户,下发责令改正通知书316份,查处不符合食品安全标准的食品数量15公斤,立案查处食品安全Υ法案件44起,下架封存、销毁不合格食品1496袋(瓶)。
在全市开展的学校(托幼机构)食堂食品安全整治行动中,该部门对学校食堂及托幼机构食堂进行专项检查,进一步明确落实学校校长为第一责任人食品安全责任制,督促自查自纠,加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作,消除隐患问题,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生。同时,在原有校外托护点(小饭桌)摸底工作的基础上,开展地毯式调查,继续加大对辖区内校外托护点摸底调查工作,逐一排摸健全数据库,统一公示模式,推行食品安全星级评定,并在居民小区及经营场所门口制作统一要求的醒目门头,向社会公示。专项整治共检查大、中专院校、学校食堂58家,托幼机构220家,校外托护点730家,立案9起,对经营条件较差硬件设施配备不到λ的单λ,下发责令改正通知书。
日前,在各监管部门、各县区结合实际开展了校园周边食品安全整治,先后检查学校及校园周边食品经营户2823户,下达责令改正通知书196份,查扣Υ法食品57公斤,立案4起,销毁不合格食品310袋(瓶)。
在加大执法检查力度的同时,我市食药监部门还组织开展了以“食品安全共同监督和谐校园你我共享”为主题的食品安全进校园活动,向学生们讲解了食品安全常识、如何正确选购食品、如何避免食源性疾病食物中毒的发生等知识,把食品安全宣传教育活动进一步向家庭和社会延伸,为加强社会监督和提高广大师生、群众的认知能力,有效保障校园周边食品安全。