你知道“虎坚果”是什么吗？它具有解决便秘并能够提升皮肤的弹性和光泽度，是当下非常热门的超级食物。
从虎坚果的名字来看，虽然它容易被当做坚果的一种，实际上是一种莎草属在土中肥大的部分，和土豆一样是一种块状茎类的蔬菜。
今天我们就来秘密探讨一下正流行的“虎坚果”的魅力所在吧。
·相当于牛蒡5倍的食物纤维!
虎坚果含有丰富的食物纤维。带皮的虎坚果100克当中含有33.04克的食物纤维，而牛蒡中仅含5.7克，所以说它含有5倍于牛蒡以上的食物纤维。
很多女性都有便秘的困扰，而食物纤维对于治疗便秘有很好的效果，所以苦于便秘的人可以吃点虎坚果。
此外，因其富含食物纤维所以很有嚼劲，饭前吃一点还可以防止吃太多。
·消除生理期前的烦躁&提高皮肤的弹性
虎坚果里面还富含被称作美容维他命的“维生素E”，与每100克含有31.4毫克维E的杏仁相比，虎坚果中的维E则达到了每100克中含有80毫克，足足是杏仁的2.5倍以上。
维E因为能够扩张毛细血管，将血液输送到皮肤全身，具有促进新陈代谢的效果，所以不仅能够使皮肤变得弹性有光泽，对于怕冷的人也是重点推荐。由于过度使用智能手机带来的肩酸，维E也能够起到改善的效果。
另外维E还和女性荷尔蒙息息相关，据说有预防生理期前烦躁感的效果，全都是对女性来说很可喜的效果呀!
虎坚果有一股自然的甜味，另外因为很有嚼劲，一定要就着水一起慢慢食用。
或者在水中浸泡一夜之后再食用，会有种爽脆的口感。肚子饿的时候或者把它当做下午三点的小点心慢慢享用，是不是很不错呢？一定要试试看哦!
