据了解,这15批次不合格产品包括7批次餐饮食品、1批次蔬菜制品及7批次膨化食品。发现的主要问题为部分食品检出超范围、超限量使用食品添加剂。主要表现为7批次膨化食品检出违规使用防腐剂脱氢乙酸钠,2批次自制馒头检出违规使用甜蜜素,1批次腌腊肉制品检出过量使用发色剂亚硝酸盐。目前,资阳市食药监局已依法对不合格产品及相关生产经营企业予以查处。
日前公布的2015年资阳市第4期食品安全监督抽检结果显示,在接受抽检的粮食及粮食制品、食用油等18大类食品,以及减肥、改善睡眠等4类保健食品共计299批次中,合格产品284批次,不合格产品15批次。四川非尝味道食品有限公司一家企业就有4批次食品登上“黑榜”,分别为夫妻肺片、伤心拌面、伤心凉皮和泡椒臭干子,不合格原因均为检出不能检出项目脱氢乙酸钠。