英国一项研究发现，往一杯水中加一勺糖比一些能量饮料更能有效提高运动状态。
市面上的运动饮料一般会使用蔗糖或把葡萄糖和果糖混合在一起，也有的只放葡萄糖。研究人员发现，将各种糖混在一起可提高人体通过肠道吸收糖分的速度。
研究人员对长距离自行车运动员进行的实验结果表明，只要摄入碳水化合物，不论葡萄糖还是蔗糖，都可达到上述效果。不过，只含葡萄糖的饮料可能造成肠道不适。换成以蔗糖为主的饮料，或直接在水中加入糖，有助于提高运动的轻松程度。科学家建议，每小时最多摄入90克糖，每8克糖用100毫升的水稀释。这样可在两个半小时以上的运动期内达到最佳运动状态。
