食物中毒事件发生后,玉溪市委、市政府在组织看望慰问门诊留院观察人员的同时,召集市教育、农业、卫生、公安、工信委、食品药品监管、食安办、政府新闻办以及红塔区政府等部门,对应急反应、医疗救治、事件调查、宣传引导、市场检查等工作进行再部署再排查。立即启动食品安全事故三级预案,加强应急处置工作;通过网络、报纸、电视、电台,迅速发布食品安全预警,提醒市民加强防范;相关部门已于昨日对红塔区中心城区集贸市场进行拉网式专项检查,防范问题扁豆上市销售。
结合流行病学调查与临床特征,此次食物中毒判定为四季豆(扁豆)中毒。食品药品监管、农业部门及时将疑似问题扁豆送红塔区农业检测中心和省出入境检验检疫中心进行农药残留检测,经检测,送检样品全部合格。另外,正在请示省级协调开展生物毒素检测,同时对疑似问题扁豆销售来源进行追查。