本次专项整治,质监部门对沈阳现有172家食品相关产品获证生产企业全覆盖检查,其中,食品用塑料包装、容器、工具等制品企业124家;食品用纸包装、容器等制品企业23家;餐具洗涤剂产品企业9家;工业和商用电热食品加工设备企业16家;152家企业处于生产状态,20家企业处于停产状态。
质监部门检查发现,个别企业未能持续保持取得生产许可的规定条件。个别企业厂区不够整洁、生产车间门窗未关闭;洗手消毒设施损坏、风淋门未使用;工人不着工作服进入生产车间;车间堆放杂物等;个别企业原辅材料进货查验、生产过程关键控制和出厂检验以及销售台账等记录不全、QS标志及编号不全等。