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美部分业者响应食品安全新趋势推无抗生肉品
日期:2014-11-06 来源:联合新闻网 浏览:
2892
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核心提示: 美国食品药物管理局(FDA)应民间对抗生素抗药性细菌的忧虑,2013年底要求肉品公司停止喂抗生素给牲畜的做法,现在部分肉品业者已开始积极响应这股食品安全的新趋势。
美国食品药物管理局(FDA)应民间对抗生素抗药性细菌的忧虑,2013年底要求肉品公司停止喂抗生素给牲畜的做法,现在部分肉品业者已开始积极响应这股食品安全的新趋势。
不过,消费者在超级市场购买无抗生素肉品的价格比一般肉品高得多,这反映出肉品生产商支付较高的生产成本,但也对产品的普及带来若干限制。
标签:
食品安全
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