另外,岳国君也说,公司未来会转向使用天然用料,生产成本会因此上升,但是产品价格也会相应提升,相信消费者会接受提价。
根据内地最新修订版《食品添加剂使用标准》,其中标注“偶氮甲酰胺”的功能是面粉处理剂,允许作为食品添加剂在中国使用,使用范围是小麦粉,最大使用量是0.045g/kg。
中粮昨日发布的年报显示,截止至2013年,公司的小麦加工产品销量大幅上升,其中面粉销量按年上升36.7%至177.1万公吨,而干面及面包的销量亦分别按年上升30.3%及16.9%,带动收入按年增长45.7%至85.602亿港元。但由于行业整合加速、竞争加剧,且新工厂运营有待成熟,导致业务毛利率下跌至6.4%。