省食药监局21日公布了去年第四季度我省12类产品抽检结果，其中包括乳制品在内的3大类产品抽检合格率为100%，油炸类炒货食品抽检合格率最低，为95.2%，瓶(桶)装饮用水位列倒数第二，抽检合格率为95.9%。
以下3大类产品合格率100%：乳制品及特殊膳食食品、罐头产品、茶叶产品。以下9大类有问题产品出现：速冻食品，酒类产品，薯类及膨化食品、炒货食品，大米，食用植物油，肉制品，蔬菜及水果制品，调味品，糖果、饼干及巧克力产品。
抽检产品中油炸类炒货食品检出微生物指标(大肠菌群)超标。
此次抽检的11家企业生产的11批次瓶(桶)装饮用水不符合标准，不合格项目涉及亚硝酸盐、耗氧量、菌落总数、酵母等指标。其中，有10批次饮用水微生物指标超标。这11家企业分别为：福建省霞浦龙潭山食品有限公司、霞浦县目海饮品厂、莆田市城厢区凤冠纯净水有限公司、泉州市益侬纯净水有限责任公司、南安市莱湖山纯净水厂、泉州明泉食品有限公司、永春县龙津山泉水有限责任公司、德化县大山天然泉水厂、永安市山地纯净水厂、武夷山不老泉饮料有限公司、福建圣泉饮料销售有限公司。
